Curry d’aubergines et pois chiches au lait de coco
Un plat végétal, sans gluten ni lactose, savoureux et réconfortant.
Clafoutis aux raisins
Un régal : merci à Catalina et à Martine !
Miettes de pita croustillantes à l’avocat
Une transformation réussie
Rouleaux de printemps sauce cacahuète
C'est un régal tout frais et croquant !
Gâteau à la polenta et figues (sans gluten)
Une gourmandiserie...
Curry de boulettes de farine de pois chiche (plat végétal)
Une découverte aux saveurs du Mexique
Caviar de chou rouge aux noix
Parfait pour des canapés ou des sandwiches
Sablés vegan aux noix et café
Les douceurs de l'automne !
Chili végétal aux PST (protéines de soja texturées)
Assez fière de moi...
Salade potimarron épinards et halloumi
Les couleurs et les goûts d'automne
Effilochée de poireau aux framboises
Une entrée légère et surprenante pour des saveurs exaltées
Gâteau chocolat à la courgette
Cuisiner les courgettes en douce...
Frike pilaf aux pois chiches et oignons (Liban)
Un vrai régal !
Sauce gombos et tomates – Delele (Zambie)
Happy National Day to Zambians
Oeufs frits à la nigériane (Nigeria)
Un solide petit déjeuner !
Salade de chou maïs et concombre (Taïwan)
Deux plats en un !
Saumon fumé au miel façon gravlax
Un vrai délice, essayez !
Tarte aux pommes grand-mère
Une tarte vraiment gourmande non ?
Pâte de curry des Maldives
Un mélange pour tout curry au lait de coco !
Soupe au kimchi – Kimchi jigae (Corée)
Une version de cette soupe traditionnelle sans viande.
