Fricassée de poulet du Val de Loire
Fricassée de poulet du Val de Loire
Un plat rapide à préparer pour un résultat très gourmand
1 oignon20 g de beurre4 gros champignons bruns ou...
Salade au Chavignol frit
Salade au Chavignol frit
Une salade repas chaude et froide, un régal
1 crottin de Chavignol1 salade verte1 tomate1 œuf2 tranches de pain céto30 g de...
Gâteau breton sans sucre
Gâteau breton sans sucre
Un régal breton tout au beurre...
Pour deux gâteaux de 20 cm300 g de poudre d'amande150 g de beurre demisel150 g d'un...
Foies de volaille à l’ail et au citron (Liban)
Foies de volaille à l’ail et au citron (Liban)
Une entrée originale et savoureuse
500 g de foies de volaille1 citron (jus)3 gousses d'ail30 g de...
Andouille à la vinaigrette
Andouille à la vinaigrette
Une entrée rapide à cuisiner
200 g d'andouille de Bretagne1 cuillère à café de moutarde forte2 cuillères à soupe de vinaigre de...
Crevettes et artichauts à la bretonne
Crevettes et artichauts à la bretonne
Une entrée qui est un régal
210 g de fonds d'artichauts ou 3 gros200 g de crevettes100 ml de crème...
Risotto breton à la saucisse et au poireau
Risotto breton à la saucisse et au poireau
Très facile à faire c'est un vrai régal !
6 saucisses bretonnes (taille de chipolatas)200 g de riz...
Crêpes keto (2 ingrédients)
Une recette simple, rapide et savoureuse !
Porridge à la noix de coco sans sucre (Angola)
Porridge à la noix de coco sans sucre (Angola)
Vite fait un plat parfumé qui tient au corps
200 g de lait de coco70 g de...
Foies de volaille à la bourguignonne
Foies de volaille à la bourguignonne
Une entrée rapide et très savoureuse
350 g de foies de volaille20 cl de vin de Bourgogne rouge100 g...
Boeuf lok lak – Baï chhar lok lak (Cambodge)
Boeuf lok lak – Baï chhar lok lak (Cambodge)
Un plat délicieux qui fait vraiment voyager
Pour la viande marinée400 g de filet de bœuf2 cuillères...
Teurgoule sans sucre (Normandie)
Teurgoule sans sucre (Normandie)
Un délice normand !
200 g de riz de konjac200 g de crème fraîche liquide40 g d'érythritol roux25 g de beurre salé2...
Terrine de foies de volaille au calvados
Terrine de foies de volaille au calvados
A partager avec plaisir !
60 g de graisse de canard1 kg de foies de volailles3 œufs20 ml de...
Poulet aux champignons à la normande
Poulet aux champignons à la normande
Simple à préparer mais long
1 beau poulet de grains100 g de lardons fumés250 g de champignons de Paris1 oignon3...
Gâteau au sirop de rhum sans sucre (Panama)
Gâteau au sirop de rhum sans sucre (Panama)
Un dessert merveilleusement bon !
Pour le gâteau70 g d'amandes émondées45 g d'érythritol/stévia2 œufs5 g de levure chimique1...
Poulet aux épinards et lait de coco (Micronésie)
Poulet aux épinards et lait de coco (Micronésie)
Un plat de poulet gourmand et original
3 hauts de cuisse de poulet350 g d'épinards20 cl de lait...
Oeufs brouillés au hareng (La Dominique)
Oeufs brouillés au hareng (La Dominique)
Un plat agréable et original
15 g de beurre3 oeufs1 filet de hareng (ici -25% de sel)2 pincées d'aneth séché1/2...
Poulet aux pommes flambées au calvados
Poulet aux pommes flambées au calvados
Un régal doux, crémeux, parfumé et normand !
500 g de filets de poulet30 cl de crème fraîche liquide1 pincée...
Ragoût de porc aux légumes (Antigua et Barbuda)
Ragoût de porc aux légumes (Antigua et Barbuda)
Un ragoût gourmand aux parfums originaux
30 g de saindoux500 g de porc2 aubergines1 courgette2 gousses d'ail1 oignon2...
Ragoût vincentais – Pelau
Ragoût vincentais – Pelau
Un plat étonnant et délicieux
2 cuillères à soupe d'huile de coco6 pattes de poulet entières (cuisse et pilon)2 cuillères à soupe...
