Koshari (Egypte)
Un plat roboratif qui fait oublier la viande
Biscuits au muesli croustillant
Pour redonner du pep's à des mueslis qui perdent leurs vies dans les placards.
Thiou boulettes (Sénégal)
Une spécialité sénégalaise délicieuse.
Curry thaï aux deux poissons
Un plat ultra simple à cuisiner pour un vrai régal.
Gâteau au mascarpone pêches et amandes
Une création dont je suis très contente.
Quiche épinards champignons à la ricotta
Une quiche excellente... on me l'a dit !
Beignets de poisson ultra simple
Un régal pour petits et grands
Gâteau aux pommes à la poêle
Pas de balance, pas de four, envie d'un gâteau : pas de souci ! Il a tout pour lui :bon, simple, rapide, léger, économique...
Sushis makis au saumon (Japon)
En les faisant soi-même on en a beaucoup plus pour le même prix et on est absolument sûr de la fraicheur du produit...
Aubergines à l’aigre-doux
Une manière asiatique de déguster ce légume dans les équilibres sucrés et acidulés
Mes trucs pour une soupe rapide
Rapide, sain, facile et économique
Crème dessert au café
Merci à nouveau à Cécile, mon inspiratrice.
Parvenn saeed haroon – curry de maïs (Pakistan)
Un régal pakistanais original et facile à cuisiner.
Pan bati (Aruba)
Un accompagnement chaud et original des plats exotiques caribéens
Pain aux épices douces – Veldt bread (Namibie)
Entre le cake et le pain : le veldt bread de namibien. Une découverte top.
Gâteau au café amish
Pour saluer un geste extraordinaire des Amish
Gâteau au chocolat, bière, Baileys (Irlande)
Un gâteau à fond dans la régression et la folie des sens
Crème au chocolat de Cécile au combava
Merci Cécile pour cette recette et Pascale pour le combava !
Fondant aux amandes et aux myrtilles
Ultra simple et ultra bon !
Niouk Yen ou boulette chouchou (Ile Maurice)
Un geste amical pour l'Île Maurice le jour de leur fête nationale !
