Curry de haricots rouges d’Afghanistan (Qorma-e-lubia)

Un délice très rapide à cuisiner !

Kalakukko (Finlande) – Poissons en croûte

Bonne fête nationale aux Finlandais.

3 recettes pour la fin de l’esclavage

Un plat en 3 recettes réunionnaises !

Spaghetti et moules sauce safran

Une recette faite à l'intuition et... l'intuition était excellente !

Moc pa (Laos) – Poisson à la vapeur

Des parfums extraordinaires et dépaysants.

Ragoût de gombos du Niger (Touo)

Et moi qui adore les gombos, je suis doublement heureuse !!

Recette de poisson du Bahreïn

Merci Viane pour cette belle recette !

Gravlax au miel

Une délicieuse alternative au saumon fumé.
Bo bun thaï

Recette thaï par la Nonna – Bo bun

Un régal présenté par la Nonna

2 recettes d’Albanie

Merci beaucoup Viane et Catalina !

5 recettes roumaines (Cuisine de Roumanie)

Merci beaucoup Michèle, Catalina, Aurélie et Viane !

Moussaâ Badhinjan (Liban) – Moussaka libanaise

Bonne fête nationale aux Libanais

3 recettes bosniennes (Bosnie-Herzégovine)

Merci beaucoup Viane et Catalina !

Tortillas et purée de haricots rouges (Honduras)

Bonne fête nationale aux Honduriens !

Po’boy (Cuisine de Louisiane)

Merci Cata pour ce régal que j'ai fait grâce à toi !!!

5e déjeuner de blogueuses

Je suis riche de vous toutes !

Slaw dog (Chigaco ou Détroit)

Le slaw dog version vegan !

4 recettes cambodgiennes (Cuisine du Cambodge)

Merci beaucoup Jacqueline, Hélène, Viane et Virginie !

Poor man’s meal (États-Unis) – Le repas de l’homme pauvre

Une recette des USA à l'époque des "Raisins de la colère"

2 recettes de Panama

Merci à Catalina et à Viane !

Gombos à l’indienne

Je recommande cette recette, un régal.

3 recettes tchèques (République tchèque)

Merci à Viane et à Catalina !

Pâtes à la langouste (Saint-Vincent et les Grenadines)

Quelle merveille pour "Cuisiner pour la paix" ! Merci Viane

Purée de pommes de terre au chou (Irlande)

Un vrai délice que cette purée. Une texture très particulière et un goût unique.

Gratin de choux de Bruxelles et châtaignes

Un plat idéal quand on a froid !

Sushi-muffins (Octobre rose)

En souvenir de Mamie Choupy, ma grand-mère chérie.