Velouté à la sauge frite (Lituanie)
Délicate, originale et parfumée. Un délice
Gâteau pomme-chocolat
Un recyclage de gourmandises
Velouté de betteraves aux pommes
De la couleur, de la douceur et du peps
Quiche aux épinards crème et boursin
Une quiche aux parfums délicats et à la texture de mousse
Recettes pour le nouvel an chinois
Merci à Séverine, Catalina et à Jacqueline.
Biscuits au beurre de cacahuète (sans gluten)
Des biscuits croustillants et gourmands
Curry de maquereau fumé (simple et rapide)
Pour saluer les Indiens le jour de leur fête nationale
Légumes grillés sauce au yaourt
Merci à Hélène de nous faire rêver et de nous régaler
Faux gras – le foie gras végétal
Merci à Margot-Hélène pour sa belle recette !
Chirachi saumon-avocat (Japon)
Parfait si l'on aime le poisson cru !
Bouillabaisse du pauvre
Merci Marie, c'était fameux !
Biscuits sans gluten ni lactose à la confiture
Des sablés pour tous ou presque !
Pita à l’omelette aux herbes (Tadjikistan)
Une délicieuse et rapide recette du Tadjikistan
Fudge au lait – Burfi (Pakistan)
Une douceur urdu
Garam masala maison (Inde)
La maison en est embaumée !
Curry de chou-fleur – Misayeko tarkari (Népal)
Un plat vegan plein de parfums et de saveurs !
Poêlée de champignons au fromage – Shamu datchi (Bhoutan)
Tellement simple, rapide et bon !
Yaourt à la vapeur – Mishti doi (Bengale)
La crème de la crème des yaourts !
Curry de poisson à la moutarde (Bangladesh)
Une façon de cuisiner le poisson dépaysante pour faire voyager les papilles !
Omelette aux huîtres – Ô-á-chian (Taïwan)
Bizarre... vous avez dit bizarre ?
