Moc pa (Laos) – Poisson à la vapeur
Des parfums extraordinaires et dépaysants.
Tarte aux pommes à la crème
Une tarte toute simple et bien savoureuse
Cocktail passion gingembre
Sans alcool et quel caractère !
Concombre mariné (Cambodge)
Simple et rapide à faire puis laisser mariner...
Sauce cacahuètes – Tương đậu phộng (Vietnam)
Une sauce qui change tout
Tarte amandine poire chocoletti
Un petit régal tout à fait régressif
Poke bowl au thon (Hawaï)
Sain et savoureux !!
Salade aubergines et tomates – Ensaladang talong (Philippines)
Un petit délice en entrée !
Bento 15
Quelques petites idées !
Biscuits australiens – Jam drops (Australie)
Des biscuits doux et tendres
Riz frit aux crevettes – Nasi goreng udang (Indonésie, Singapour)
Un plat complet et très agréable
Tarte aux fraises à la menthe
Juteuse, sablée, parfumée et facile à faire !
Soupe rhubarbe épinards – Chin hin (Birmanie)
Un voyage assuré !
Bento 14
Chaud, frais, salé-sucré et équilibré
Salade de crabe – Raro tarati salad (îles Cook)
Fraîche et facile à cuisiner
Terrine aux oeufs
Sans gluten ni lactose mais hyperprotéinée !
Oursons fourrés à la vanille
Pour l'imaginaire des petits !
Salade australienne (simple et rapide)
Une salade de l'autre bout de la terre
Poisson frit à la noix de coco (Nauru)
Bonne fête nationale aux Nauruans
Pêches amandines
Sans gluten et sans lactose possible.
