Salade de haricots blancs d’Arménie – Spitak lobi aghts’an
Bonne fête nationale aux arméniens
Shrimps ceviche (Belize) – Ceviche aux crevettes
Bonne fête nationale aux béliziens.
Kartofdzhyn (Ossétie du Sud) – Tartes ossètes
Bonne fête nationale aux sud-ossètes
Caribbean tuna tartare (Saint Christophe-et-Niévès) – Tartare de thon des Caraïbes
Bonne fête nationale aux Christophiens.
Pebré chilien (Sauce du Chili)
Merci à Viane pour cette belle sauce du Chili
Que que (Chili) – Gâteau au babeurre et aux pécans
Bonne fête nationale aux chiliens.
Empenadas mexicanas- Chaussons mexicains
Bonne fête nationale aux mexicains
Cookies de melaza (Guatemala) – Cookies à la mélasse
Bonne fête nationale aux guatémaltèques !
Moqueca de ovos (Salvador)
Bonne fête nationale aux salvadoriens
Pâte d’ail (sauce de base)
Une base à de nombreuses recettes
Pommes de terres farcies aux champignons
Des farcis à la mode du Nord.
Tarte aux fraises facile (et aux amandes)
Amandes craquantes, pâte épaisse et friable, fraises fondantes et juteuses, gelée acidulée. Tout est là pour l'harmonie des saveurs et des textures !
Tartare de boeuf au pesto à l’unilatéral
Goûté dans un restaurant, reproduit ici pour vous, une petite merveille
Sablés aux pistaches et aux noix
Des sablés croustillants à souhait, vraiment craquant.
Bolas de anis (Gibraltar) – Biscuits frits à l’anis
Bonne fête nationale aux Gibraltariens
Granité gingembre ananas
Très rafraîchissant avec la chaleur du gingembre
Pajeon et Haemul pajeon (Corée) – Crêpes coréennes
Bonne fête nationale aux nord-coréens
Satri tadjikiskii pirog (Tadjikistan) – Brioche tadjik
Bonne fête nationale aux tadjiks
Moelleux d’automne aux noix
Des plaisirs d'automne : pommes, poires, noix.
Bijoux pour femme-chocolat
Une gourmandise légère... enfin presque
