Douceurs

Pour les moments de détente, pour les souvenirs d’enfance, pour fêter dignement les évènements de la vie quoi de mieux qu’une douceur ? Ici les gâteaux, les biscuits, les entremets et tous les desserts du plus simple ou plus festif.

Biscuits Garibaldi (Angleterre)

J'ai eu du mal à ne pas les manger avant la lumière du jour (sacrées photos en hiver !) ...

Shortbread ou Sablés de Balmoral (Écosse)

Un sablé typiquement écossais, friable au bon goût de beurre

Cheese cake aux marrons avec une pointe d’Armagnac (sans cuisson)

Crémeux, mousseux, gourmand et ... vite fait sans four !

Tres leche (Panama) – Gâteau aux trois laits

Bonne fête nationale aux Panaméens

Poires au sirop d’épices

Une gourmandise en forme de poire
Linzertorte

Linzertorte (Autriche) – Tarte aux framboises

Bonne fête nationale aux Autrichiens !

Os de morts (Piémont – Italie)

Des biscuits croquants au goût de nougat sans le miel !

Cuajada – Flan à la cannelle

Merci Juju pour ce flan parfumé !

Biscuits beurre de cacahuètes et chocolat blanc

Pour retomber gentiment en enfance

Gâteau galicien, sans gluten (Espagne)

Merci Totchie pour cette belle recette

Tarte aux poires et aux amandes (Tarte Bourdaloue)

Une tarte qui fait beaucoup d'effet et bien meilleure que chez certains pâtissiers

4e déjeuner de blogueuses

Merci à Sandra, Patty, Catalina, Viane et Laurence pour leur présence amicale.

Boules d’amandes à la grenadine – Hommage à Cassandra

En hommage à Cassandra pour soutenir la lutte contre la leucémie

Froufrous (Mali) – Beignets

Bonne fête nationale aux maliens

Cookies de melaza (Guatemala) – Cookies à la mélasse

Bonne fête nationale aux guatémaltèques !

indispensables

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