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Recettes

Des recettes simples et gourmandes, illustrées pour la plupart étape par étape. Un monde de gourmandise à votre portée.

Sablés au citron sans gluten de Clémentine Oliver

Une gourmandise créée pour les intolérants au gluten.

Salade de lune de miel

Un souvenir recréé

Merveilleux au chocolat

Un dessert facile à réaliser et très fin

Meringues

Comme base à des gâteaux ou telles qu'elles...

Rôti de boeuf bio au nougat

Un plat de viande salé-sucré très original et raffiné.

Chips d’ananas

Un petit délice au goût puissant

Ragoût de fruits de mer au lait de coco

Amateurs de fruits de mer, un ragoût fait pour vous !

Sablés à l’anis

Des biscuits fins et croustillants au parfum délicat.

Verrines de pois chiches aux herbes

En entrée ou comme petit apéritif estival.

Salade de poulet salée-sucrée

La fraîcheur de la menthe, la douceur acidulée de la pomme, le croquant anisé du fenouil

Muffins coeur crème de citron

Une base de quatre-quart au citron fourré de Lemon curd

Quiche de légumes en spirale

On a nos fameux "5 fruits ou légumes" par jour en une seule fois

Pizza à la roquette et au chèvre

Une pizza très agréable et très légèrement amère

Whoppies amandes et citron (sans gluten)

Des bouchées moelleuses et parfumées

Cake tendre à l’ananas et rhum

Moelleux à souhait avec un air de vacances au soleil

Tarte tatin pâte sablée aux amandes

Un grand classique de la pâtisserie française avec une petite variante sur la pâte.

Tartelettes de fraises au yuzu

Un dessert fin et délicat, sablé, crémeux et juteux

Sablés au yuzu

Des biscuits fins au bon goût du beurre et du yuzu

Poêlée de légumes verts surgelés

Une façon très facile d'utiliser les légumes surgelés

indispensables

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