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Entrées

Omelette aux huîtres – Ô-á-chian (Taïwan)

Bizarre... vous avez dit bizarre ?

Velouté de courgette aux 3 parfums (keto)

Une très jolie entrée parfumée, légère et raffinée

Velouté de pommes et poivron

Un velouté salé-sucré aux saveurs inattendues et très agréables

Salade de pois chiche et kombu

Les pois chiches sont pleins de protéines comme les algues... profitons en, une salade originale de fusion-food

La neige au printemps (Japon)

Une salade japonaise très agréable et fraîche

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