Velouté de topinambours
Après avoir découvert la finesse du topinambour, une autre recette !
Gâteau aux prunes
Envie d'un gâteau moelleux avec des fruits juteux, voilà c'est fait !
On peut le faire avec les quetsches, les reine-claudes, les prunes de tout genre...
On peut le faire avec les quetsches, les reine-claudes, les prunes de tout genre...
Risotto aux asperges et noix de Saint-Jacques
Un petit plat de fêtes classique
Galette des rois crème d’amandes et pommes caramélisées
La gourmandise des rois...
Gâteau aux noix et chocolat
Un gâteau qui n'a pas eu le temps de refroidir, à peine celui d'être pris en photo...
Soupe épaisse au maïs pimentée
Une soupe épaisse et délicieuse avec un petit air mexicain
Carrés craquants à la noix de coco, glaçage citron
De petites gourmandises vite cuisinées, vite parties...
Pain d’épices à la châtaigne (sans gluten)
Une version au goût de marrons pour les fêtes
Saumon fumé et chantilly au miel et baies de roses
Un accompagnement doux qui apporte une note originale au saumon fumé
Samossas boeuf et petits pois
Croustillants et plein de saveurs orientales
Crème de topinambours et tuile de fromage
Un légume ancien au goût subtil de fonds d'artichaut,c'est une vraie gourmandise, fine et délicate.
Soupe d’endives au miel
Un velouté tendre et des saveurs originales
Mes premiers macarons
On ne les présente plus (ici café et vanille)... Un must que je n'avais jamais osé tenté
Poulet thaï au lait de coco et cacahuètes
Dépaysement garanti pour un délice assuré
Pain d’épices pour tous (sans allergènes)
Pour que tout le monde puisse se régaler pendant les fêtes même les plus allergiques
Pas d'oeufs, pas de lait de vache, pas de sucre, pas de caséine et pas de gluten
Cette recette est présentée au défi du site recettes.de sur les
Pas d'oeufs, pas de lait de vache, pas de sucre, pas de caséine et pas de gluten
Cette recette est présentée au défi du site recettes.de sur les
Boules sablées apéritives
Un peu plus long que d'ouvrir une boite de crackers apéritif mais tellement meilleur
Velouté de châtaignes
Une soupe qui ressemble à rien mais purement divine, c'est ma meilleure création !!
Quiche aux poireaux et à l’époisses
Attention cette recette est réservée aux palais avertis et amateurs de saveurs puissantes
Salade norvégienne
Envie de fraîcheur et de couleurs avec un petit air de fête
Bouchées aux smarties
Un petit plaisir pour accompagner un café,un peu
