Accueil Desserts Biscuits

Carrés craquants à la noix de coco, glaçage citron

"De petites gourmandises vite cuisinées, vite parties..."



Ingrédients


facile 10 parts


Pour 48 bouchées environ :

  • 200 g de farine

  • 50 g de beurre salé

  • 75 g de beurre doux

  • 120 g de sucre en poudre

  • 70 g de noix de coco râpée

  • 1/2 verre de sucre glace

  • 1/2 jus de citron



Étape par Étape


11 étapes    Prép 15min | Cuisson 20min

Print Friendly, PDF & Email



1 Préchauffer le four au th. 6 (180°C).


2 Mélanger la farine avec le sucre et la noix de coco.


3 Faire fondre le beurre et mélanger aux ingrédients secs.


4 Au fond d’un moule rectangulaire disposer une feuille de papier sulfurisé et étaler la préparation dessus.


5 Égaliser en tassant avec le dos d’une cuillère de façon à ce que la hauteur soit uniforme.


6 Enfourner pour 20 minutes. Sortir du four et attendre deux minutes avant de déposer la pâte sur un plan de travail à l’aide du papier sulfurisé et découper la pâte encore chaude en carrés d’environ 3 cm (6 bandes dans la longueur et 8 dans la largeur).


7 Former un cône de papier sulfurisé.


8 Mélanger dans un bol le sucre glace et le jus de citron jusqu’à obtenir une consistance assez épaisse.


9 Verser le mélange dans le cône et couper l’embout.


10 Former des arabesques sur la pâte.


11 Laisser sécher le glaçage 20 minutes puis ils sont prêts à être dégustés !



ou

AJOUTER À VOS FAVORIS


Vous avez aimé ce Blog ?



Abonnez-vous à notre NewsLetter hebdomadaire pour ne rater aucune recette !


PARTAGER
Blogueuse culinaire, j'anime "La tendresse en cuisine". Un blog dédié à la cuisine, aux autres, pour s'ouvrir, échanger et s'amuser dans sa cuisine. J'aime les chats, le calme, l'amitié et la bonne chère... évidemment !

LAISSER UN COMMENTAIRE

Please enter your comment!
Please enter your name here

CommentLuv badge