Sandwich argentin – Choripán
Sandwich argentin – Choripán
Un vrai délice que ce sandwich argentin
2 saucisses de porc2 petits pains céto (recette sur ce blog)8 cuillères à café...
Omelette oseille et fromage
Omelette oseille et fromage
Une recette rapide à cuisiner et acidulée
3 œufs60 g de fromage type feta1 poignée d'oseille frais1 cuillère à soupe de...
Crevettes des Palaos
Crevettes des Palaos
Une combinaison de parfums très agréable
300 g de crevettes décortiquées1 cuillère à soupe d'huile de coco1 gousse d'ail1 cuillère à soupe de...
Pains céto à 3 ingrédients
Pains céto à 3 ingrédients
Facile à faire, délicieux à déguster
2 gros œufs2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète1 cuillère à café de levure...
Pilao – Riz au poulet céto (Comores)
Pilao – Riz au poulet céto (Comores)
Un plat rapide et facile à cuisiner
2 cuillères à soupe d'huile de coco1 oignon moyen2 gousses d'ail1 cuillère...
Gâteau de Biba Lina – Khozat el bey
Gâteau de Biba Lina – Khozat el bey
Simple à cuisiner, le plus long est d'attendre qu'il soit bien frais
Pour le gâteau5 œufs195 g de...
Oeufs brouillés à l’avocat
Oeufs brouillés à l’avocat
Rapide et facile à cuisiner
4 œufs1 avocat150 g de comté ou de cheddar1 cuillère à soupe d'huile d'avocatSel et poivre au...
Burrata au caramel de vinaigre de cidre
Burrata au caramel de vinaigre de cidre
Une jolie salade fraîche pour l'été
1 poignée de roquette1 burrata3 cuillères à soupe d'allulose1 cuillère à soupe de...
Granité au citron sans sucre
Granité au citron sans sucre
Simple comme bonjour et délicieux
12 glaçons1 citronEdulcorant (au goût)
Granité au citron sans sucre
C'est rafraîchissant, c'est un vrai délice que...
Curry de fruits de mer malgache
Curry de fruits de mer malgache
Des parfums d'horizons lointains
500 g de fruits de mer mélangés2 cuillères à soupe d'huile de coco1 oignon2 gousses d'ail1...
Pesto de fanes de carottes aux noix
Pesto de fanes de carottes aux noix
Très rapide et facile à réaliser
2 poignées de feuilles de fanes de carottes20 cerneaux de noix2 gousses d'ail...
Poisson émietté islandais – Plokkfiskur
Poisson émietté islandais – Plokkfiskur
Un plat sain et rapide à cuisiner
500 grammes de filets de poisson blanc (morue, cabillaud ou autre)2 cuillères à soupe...
Salade de thon portugaise – Salada de Atum
Salade de thon portugaise – Salada de Atum
Une belle salade fraîche pour l'été
240 g de thon à l'huile d'olive1 petit oignon rouge1 petit concombre2...
Bouchées glacées aux fraises et chocolat
Bouchées glacées aux fraises et chocolat
Un dessert étonnament facile à faire pour un résultat gourmand
100 g de fraises125 g de mascarpone1 cuillère à soupe...
Sauce crudités aux oeufs durs
Sauce crudités aux oeufs durs
Une sauce savoureuse et rapide
2 œufs durs150 g de yaourt grec1/2 jus de citronSel au goûtFines herbes (optionnel)Épices (optionnel)
Salade crudités...
Boeuf épicé érythréen – Zigni
Boeuf épicé érythréen – Zigni
Un plat plein de saveurs, piquant ou pas
500 g de viande de bœuf cuite1 oignon2 gousses d'ail1 cuillère à soupe...
Saucisses de boeuf à la ratatouille
Saucisses de boeuf à la ratatouille
Un plat rapide et parfumé
12 saucisses de boeuf500 g de ratatouille2 cuillères à soupe de cumin1 cuillère à soupe...
Poulet mariné camerounais – Mbongo Tchobi
Poulet mariné camerounais – Mbongo Tchobi
Tout est dans la marinade !
500 g de poulet2 cuillères à soupe de pâte de tomate1 petit oignon2 gousses...
Oeufs brouillés timorais – Purung Batar Daan
Oeufs brouillés timorais – Purung Batar Daan
Un plat rapide et simple à cuisiner
4 œufs1 petit oignon2 gousses d'ail1 cuillère à soupe d'huile de coco...
Pâte à pizza à la whey (protéinée)
Pâte à pizza à la whey (protéinée)
Une pizza rapide à faire
Pour la pâte30 g d'isolate de wheu30 g d'amande en poudre2 g de levure...
