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Colin aux oignons

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Colin aux oignons

Une recette délicieuse et ultra rapide
Temps de préparation 2 minutes
Temps de cuisson 5 minutes
Temps total 7 minutes
Portions 1 Personnes

Ingrédients
  

  • 150 g de filet de colin
  • 1 cuillère à soupe d'oignons séchés
  • 10 cl de crème fraîche liquide
  • 1 pincée de sel

Colin aux oignons

Une recette délicieuse en 5 minutes montre en main !

Photo 1945

Faire cuire les filets de colin dans une cuillère à café d’huile.

Photo 1934

Les retourner au bout de 2 minutes et ajouter les oignons secs.

Photo 1935

Verser la crème fraîche et un pincée de sel.

Photo 1936

Laisser le poisson finir de cuire, environ 2 minutes, une lame plongée dans le côté épais du filet doit entrer sans résistance et la crème doit avoir réduit en sauce.

Photo 1937

Verser les filets de poisson et la sauce aux oignons sur un lit de riz blanc cuit à la vapeur tout simple.

Photo 1938

 

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