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Soupe glacée de pastèque et miel d’acacia

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Soupe glacée de pastèque et miel d’acacia

Pour se rafraîchir et s'hydrater et se faire plaisir le tout en même temps
Temps de préparation 35 minutes
Temps total 35 minutes
Portions 2 Personnes

Ingrédients
  

  • 1/4 de pastèque
  • 1 cuillère à soupe de miel d'acacia
  • Cassonade

Soupe glacée de pastèque et miel d’acacia

——Couper la pastèque en petits morceaux en ôtant tous les pépins.
——Mettre les cubes de pastèques au congélateur une demi-heure puis dans le blender avec le miel pendant 3 minutes.
——Servir dans un verre givré avec de la cassonade.
——Pour cela prendre le verre vide, le retourner et tremper le bord dans le shake de pastèque puis dans une petite assiette où l’on a versé la cassonade.
——Le sucre ou la cassonade colle sur le liquide et givre le verre.

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