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Sauce salade à l’aneth (sucré-salé)

"Une sauce salade très originale et qui vaut vraiment le coup !"



Ingrédients


facile 6 parts


  • 4 morceaux de sucre

  • 3 cuillères à soupe de vinaigre blanc

  • 1/2 cuillère à café de sel

  • 2 échalotes grises

  • 1 cuillère à café d'aneth séché

  • 2 cuillères à soupe d'huile

  • -1 briquette de crème fraîche



  • Étape par Étape


    3 étapes    Prép | Cuisson 0

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    1 Dans un bol mettre les morceaux de sucre, le sel et arroser du vinaigre.


    2 Ciseler très finement les échalotes et les ajouter à la préparation puis mettre l’aneth, l’huile et la crème fraîche.


    3 Servir avec une belle salade verte mais aussi très bonne sur du concombre.



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    Blogueuse culinaire, j'anime "La tendresse en cuisine". Un blog dédié à la cuisine, aux autres, pour s'ouvrir, échanger et s'amuser dans sa cuisine. J'aime les chats, le calme, l'amitié et la bonne chère... évidemment !

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