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Remise en forme après les fêtes 2

"Les légumes qui nettoient le corps après les festins."



Pour la remise en forme après les fêtes 2, Vanina, mon amie naturopathe, nous désigne les légumes qui vont nous aider à nettoyer le corps de l’accumulation de bonne chère durant les fêtes.

Elle est un peu sorcière (ça c’est moi qui le dit) et elle-même se définit ainsi :  » Les plantes ? Je suis comme Obélix, tombée dedans quand j’étais petite », je vous invite à aller voir son blog où vous apprendrez toutes sortes de choses intéressantes pour votre bien-être : http://voxnaturalis.blogspot.fr.

 

Pour se remettre des fêtes

Consommez beaucoup de ces légumes

Le cèleri  est diurétique et laxatif.

Un petit coup d’oeil sur les recettes de céleri… ma découverte l’année dernière : le céleri rôti au thym, c’est une merveille ! Sinon pour avoir toutes les recettes de céleri cliquer ICI.

 

Le chou  est alcalinisant, nutritif, énergétique, reminéralisant et tonifiant. Il augmente la résistance du terrain en renforçant les défenses naturelles. Il présente également des propriétés dépuratives et détoxifiantes. C’est un excellent rééquilibrant et revitalisant général du fait de sa richesse en vitamines, substances minérales et oligo-éléments.

Vous trouverez sur ce blog des recettes de chou ICI.

 

Le brocolis cru est un nettoyant du foie.

Des recettes de brocolis ICI.

 

Les courges sont riches en vitamine A, en  potassium, en calcium et en zinc et est par ailleurs constituée de plus de 90% d’eau donc peu calorique. Elles sont également d’excellent nettoyeur des intestins, même fragiles)

Vous pouvez voir quelques recettes de courge ICI.

 

remise en forme après les fêtes 2La carotte est un soutien du foie dans ses fonctions.

Pour les carotte rendez-vous ICI.

 

L’ail est un grand ami du foie et de l’intestin.

Pour l’ail ne je vous donne pas de recette particulière car j’en met pratiquement partout dans ma cuisine mais voici une astuce qui vous évitera d’avoir à peler l’ail à chaque fois que vous en avez besoin, et ce, pendant 1 mois !

L’ail est en plus un exhausteur naturel de goût, une pointe dans un plat, il ne se sent pas mais révèle les autres saveurs. Tout après est une question de dosage.



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Blogueuse culinaire, j'anime "La tendresse en cuisine". Un blog dédié à la cuisine, aux autres, pour s'ouvrir, échanger et s'amuser dans sa cuisine. J'aime les chats, le calme, l'amitié et la bonne chère... évidemment !

17 Commentaires

    • Tu es tellement raisonnable, c’est pour ça que tu as la silhouette d’une jeune fille de 15 ans ! J’admire cette volonté parce que face à une douceur je n’en ai aucune… et au final, ça se voit tellement cette différence de caractère. Moi je t’admire… Gros bisous

  1. Ne pas oublier qu’il y a des contre indications médicamenteuses importantes avec tous les crucifères, danger de déséquilibrer les traitements anticoagulants avec risques hémorragiques

    • Bonsoir Martine,
      bien évidemment les conseils sont donnés pour des personnes qui n’ont pas d’allergies particulières ou de contre indications médicamenteuses. Les Grecs anciens disaient que tout peut être remède ou poison et que tout était dans la dose préconisée. Je pense que le bon sens doit toujours s’exercer lorsqu’on aborde un soin, quel qu’il soit, que tout n’est pas bon pour tous et qu’il n’a pas de remède miracle universel. Il s’agit juste d’indications, par exemple les personnes qui souffrent du syndrome du colon irritable savent aussi que les choux ne sont pas conseillés sous peine de grosses souffrances. Je vous remercie d’avoir pris le temps de nous donner cette information supplémentaire, c’est important de transmettre ainsi son savoir aux autres pour les rendre plus libres. Belle année à vous 🙂

  2. Tout me va bien sauf l’ail contrairement à toi et Patty 🙂
    J’en utilise juste sur les boutons de moustique l’été quand je n’ai pas acheté de produits, l’ail se trouvant plus facilement en magasin
    Sinon, tous les légumes doivent nous faire du bien tout le temps 🙂
    Gros gros bisous

    • Coucou ma belle,
      j’ai un grand sourire, merci pour tes bons voeux et que cette année 2018 te soit douce et agréable avec plein de gourmandises en vue 😉 Bisous

    • Alors il faut que Mimi mange de l’ail avec toi, tout votre entourage va souffrir mais au moins vous pourrez vous raconter des secrets de très près… Gros bisous ma Patty et bonne journée

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