Accueil Recettes Desserts

Pain perdu caramélisé à la cannelle

"Un dessert de récup, parfois bien meilleur que d'autres..."



Ingrédients


facile 3 parts


  • 3 pains au lait ou 6 tranches épaisses de pain de mie

  • 1 œuf

  • 1 verre de lait

  • 3 cuillères à soupe de sucre en poudre

  • 1 cuillère à café de cannelle moulue

  • 1 noix de beurre



Étape par Étape


5 étapes    Prép 10min | Cuisson 10min

Print Friendly, PDF & Email



1 Battre l’œuf avec 2 cuillères à soupe de sucre en poudre et la cannelle et ajouter le lait.


2 Couper les pains au lait dans le sens de la longueur et les faire tremper dans le mélange liquide quelques minutes pour qu’ils soient bien imbibés.


3 Faire chauffer une poêle anti-adhésive avec la noix de beurre et y faire glisser délicatement les demi-pains au lait.


4 Lorsque les pains deviennent légèrement dorés saupoudrer une cuillère à café de sucre dessus et les retourner pour que le sucre caramélise et surveiller la cuisson attentivement pour que cela ne colle pas à la poêle.


5 Préparer au dernier moment pour servir chaud, croustillant dehors, fondant à l’intérieur.



ou

AJOUTER À VOS FAVORIS


Vous avez aimé ce Blog ?



Abonnez-vous à notre NewsLetter hebdomadaire pour ne rater aucune recette !


1 COMMENTAIRE

LAISSER UN COMMENTAIRE

Please enter your comment!
Please enter your name here

CommentLuv badge