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Fondant chocolat moka et amandes

"Un jeu d'enfant pour un gâteau régressif, ça tombe bien"



Ingrédients


facile 8 parts


  • 200 g de chocolat noir

  • 25 cl de crème fraiche

  • 1 verre de sucre

  • 160 g de poudre d'amandes

  • 3 œufs

  • 1/2 cuillère à café de café soluble



Étape par Étape


5 étapes    Prép 10min | Cuisson 30min

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1 Faire fondre la crème avec le chocolat, le café et le sucre à feu doux.


2 Une fois fondus ajouter la poudre d’amandes et les œufs entiers.


3 Verser dans un moule beurré.


4 Faire cuire 30 minutes à four Th. 7.


5 Attendre qu’il finisse de refroidir et déguster !



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Blogueuse culinaire, j'anime "La tendresse en cuisine". Un blog dédié à la cuisine, aux autres, pour s'ouvrir, échanger et s'amuser dans sa cuisine. J'aime les chats, le calme, l'amitié et la bonne chère... évidemment !

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