Dip à la tomate et feta
Un apéritif ou un grignotage frais, facile, rapide et bon
Ingrédients
- 1 grosse tomate
- 1 petite échalote
- 60 g de feta
- 60 g de mascarpone
Dip à la tomate et feta
——Laver la tomate, la couper en cubes, éplucher l’échalote et la ciseler grossièrement.
——Mettre tous les ingrédients dans un mixer avec le couteau et mettre en marche pour 2 minutes, la texture doit prendre l’aspect d’une crème épaisse avec de tout petits morceaux de tomates.
——Mettre au frais jusqu’au moment de servir et présenter avec des nachos ou des crackers.
>>>Il n’y a pas de sel car la feta est déjà salée.>>>
