Accueil Recettes Entrées

Crêpes aux herbes épaisses

"Ces crêpes peuvent être garnies comme des tortillas
Avec du saumon fumé et un fromage frais c'est extra"



Ingrédients


facile 3 parts


Pour 3 grosses crêpes :

  • 1 grand verre de farine

  • 1,5 grand verre de lait

  • 1 oeuf

  • 1/2 cuillère à café de sel

  • 1 sachet de levure chimique

  • 2 cuillères à soupe de persil haché

  • 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée

  • 1 cuillère à soupe de poudre d'oignon



Étape par Étape


4 étapes    Prép 15min | Cuisson 15min

Print Friendly, PDF & Email



1 Mélanger la farine, la levure, le sel et les herbes et ajouter l’oeuf et le lait petit à petit jusqu’à former une pâte souple et homogène.


2 Verser dans un poêle chaude graissée d’une noisette de beurre, faire chauffer environ 3 minutes de chaque côté à feu moyen.


3 Laisser refroidir et garnir au choix de salades, falafels, boulettes de viandes, fromage, saumon fumé, fromages, etc.


4 Ces crêpes ainsi roulées peuvent servir de sandwiches originaux lorsqu’elles sont froides ou bien encore elles sont excellentes lorsqu’elles sont fourrées, roulées et gratinées au four.



ou

AJOUTER À VOS FAVORIS


Vous avez aimé ce Blog ?



Abonnez-vous à notre NewsLetter hebdomadaire pour ne rater aucune recette !


PARTAGER
Blogueuse culinaire, j'anime "La tendresse en cuisine". Un blog dédié à la cuisine, aux autres, pour s'ouvrir, échanger et s'amuser dans sa cuisine. J'aime les chats, le calme, l'amitié et la bonne chère... évidemment !

LAISSER UN COMMENTAIRE

Please enter your comment!
Please enter your name here

CommentLuv badge