Pizza crème poulet pomme
L'originalité d'un pizza salée et légèrement sucrée
Ingrédients
- 250 g de pâte à pain
- 1 fromage type St Moret
- 1 oeuf
- 100 g de poulet cuit
- 1/2 oignon
- 1/2 pomme
- 1 poignée de fromage râpé
Pizza crème poulet pomme
——Préchauffer le four au Th. 7 (210°C).
——Étaler la pâte à pain sur une feuille de papier sulfurisé.
——Couper le poulet en petits dés, ciseler l’oignon finement, couper la demi pomme en petits dés.
——Mélanger le fromage frais avec l’oeuf, saler et poivrer cette préparation puis l’étaler sur la pâte, parsemer de dés de poulet, de pomme et d’oignons en répartissant les ingrédients sur l’ensemble de la pizza.
——Terminer par le fromage râpé.
——Enfourner pour 30 minutes.
——Servir bien chaud avec une simple salade verte.