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Cake express aux piments

"Un cake moelleux, plein de goûts différents"



Ingrédients


facile 8 parts


Pour 1 cake :

  • 1 bocal de poivrons grillés dans de l'huile (170 g)

  • 1 petit oignon

  • 3 œufs

  • 1 cuillère à soupe de piment d'Espelette

  • 100 g de lardons

  • 150 g de farine

  • 1 sachet de levure chimique

  • 100 g de fromage râpé



Étape par Étape


5 étapes    Prép 5min | Cuisson 7min

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1 Ciseler très finement l’oignon et couper les poivrons en dés, conserver l’huile des poivrons et mélanger tous les ingrédients.


2 Mettre dans un plat en pyrex ou en silicone et au four micro-onde pour 7 minutes.


3 Laisser cinq minutes puis démouler, lorsque le cake est tiède l’entourer de film alimentaire de façon à ce qu’il ne se dessèche pas.


4 Laisser refroidir totalement avant de déguster.


5 Ce cake peut être cuit pendant 40 minutes au four traditionnel au Th. 6.



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Blogueuse culinaire, j'anime "La tendresse en cuisine". Un blog dédié à la cuisine, aux autres, pour s'ouvrir, échanger et s'amuser dans sa cuisine. J'aime les chats, le calme, l'amitié et la bonne chère... évidemment !

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