Cake express aux piments

"Un cake moelleux, plein de goûts différents"



Ingrédients


facile 8 parts


Pour 1 cake :

  • 1 bocal de poivrons grillés dans de l'huile (170 g)

  • 1 petit oignon

  • 3 œufs

  • 1 cuillère à soupe de piment d'Espelette

  • 100 g de lardons

  • 150 g de farine

  • 1 sachet de levure chimique

  • 100 g de fromage râpé



Étape par Étape


5 étapes    Prép 5min | Cuisson 7min



1Ciseler très finement l’oignon et couper les poivrons en dés, conserver l’huile des poivrons et mélanger tous les ingrédients.


2Mettre dans un plat en pyrex ou en silicone et au four micro-onde pour 7 minutes.


3Laisser cinq minutes puis démouler, lorsque le cake est tiède l’entourer de film alimentaire de façon à ce qu’il ne se dessèche pas.


4Laisser refroidir totalement avant de déguster.


5Ce cake peut être cuit pendant 40 minutes au four traditionnel au Th. 6.


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Blogueuse culinaire, j'anime "La tendresse en cuisine". Un blog dédié à la cuisine, aux autres, pour s'ouvrir, échanger et s'amuser dans sa cuisine. J'aime les chats, le calme, l'amitié et la bonne chère... évidemment !

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