Sauce salade salée-sucrée thon et miel
Une sauce sucrée au miel mariée à du thon, à la fois délicieux et original
Ingrédients
- 1 belle salade verte
- 2 échalotes
- 1 petite boîte de thon
- 2 cuillères à soupe de miel liquide
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe de vinaigre
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel poivre
Sauce salade salée-sucrée thon et miel
——Émincer les échalotes en tout petits dés et les mélanger avec tous les autres ingrédients sauf la salade.
——Quand l’ensemble est bien mélangé, goûter et éventuellement rectifier l’assaisonnement.
——Ajouter alors la salade en fines lanières.
——Mélanger la salade au dernier moment afin de ne pas la cuire.
