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Sablés apéritifs aux noix et parmesan

Sablés apéritifs aux noix et parmesan

Rapides à cuisiner pour un plaisir gustatif original
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 25 minutes
Temps total 30 minutes
Portions 6 Personnes

Ingrédients
  

  • 150 g de farine
  • 100 g de beurre salé
  • 60 g de noix hachées
  • 40 g de parmesan râpé

Sablés apéritifs aux noix et parmesan

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Préchauffer le four au th. 6 (180°C). Faire fondre le beurre puis le verser sur tous les ingrédients dans un saladier ou un cul-de-poule. —— Mélanger à la main jusqu’à former un boule de pâte. —— Là deux solutions : soit former un boudin d’environ 3 cm de diamètre et couper en tranches d’à peu près 1 cm soit (comme ici) tasser la pâte dans un moule à empreintes. —— Enfourner pour 25 minutes. —— Puis sortir et laisser refroidir avant de démouler ou de manipuler.