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Petits fondants chocolat au lait, noix de coco sans gluten

"Ultra faciles et fondants. Un goût superbe"

Petits fondants chocolat au lait-noix de coco 0

Un petit délice ultra fondant et très légèrement collant sur les dents. Vraiment super facile à cuisiner et très bon. La cerise n’a rien à voir avec la recette c’est juste le plaisir du concept…



Ingrédients


facile 6 parts


Pour 12 petits fondants

  • 200 g de bon chocolat au lait

  • 160 g de sucre en poudre

  • 3 œufs

  • 120 g de noix de coco râpée

  • 20 cl de lait de coco



Étape par Étape


5 étapes    Prép 10min | Cuisson 35min

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Petits fondants chocolat au lait-noix de coco 11 Verser dans une casserole le lait de coco, le chocolat au lait coupé en morceaux et le sucre en poudre et faire fondre à feu doux. Préchauffer le four au th. 6 (180°C).

Petits fondants chocolat au lait-noix de coco 22 Bien mélanger le chocolat fondu au lait de coco et au sucre, éteindre le feu puis verser la noix de coco râpée et bien mélanger à nouveau.  

Petits fondants chocolat au lait-noix de coco 33 Incorporer les œufs entiers un à un dans la préparation.

DSC085944 Disposer des caissettes en papier dans un moule à empreintes pour muffins.

Petits fondants chocolat au lait-noix de coco 45 - Remplir les caissettes de l’appareil et enfourner pour 35 minutes. Sortir et déguster quand ils ont refroidis  


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Blogueuse culinaire, j'anime "La tendresse en cuisine". Un blog dédié à la cuisine, aux autres, pour s'ouvrir, échanger et s'amuser dans sa cuisine. J'aime les chats, le calme, l'amitié et la bonne chère... évidemment !

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