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Nachos gratinés

"Un apéritif très gourmand qu'on peut présenter en parts individuelles"



Ingrédients


facile 4 parts


  • 1 tomate

  • 1 petit oignon

  • 1/2 petite courgette

  • 2 cuillères à café d'huile

  • 40 g de gouda râpé

  • 1/2 paquet de nachos

  • 3 pincées de paprika



Étape par Étape


5 étapes    Prép 15min | Cuisson 5min

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1 Faire revenir l’oignon émincé avec la courgette en petits cubes avec une cuillère à café d’huile dans une poêle à feu vif pendant 10 minutes sans cesser de tourner . Réserver.


2 Faire revenir la tomate de la même façon avec une cuillère à café d’huile jusqu’à ce que la tomate ai fondu.


3 Disposer les nachos dans un plat allant au four, verser le coulis de tomate, les dés de courgettes, saupoudrer de gouda râpé et de paprika.


4 Mettre sous le grill du four pendant 3 à 4 minutes en surveillant pour que cela ne brûle pas mais que toutefois le fromage soit bien gratiné.


5 Servir chaud en apéritif.



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Blogueuse culinaire, j'anime "La tendresse en cuisine". Un blog dédié à la cuisine, aux autres, pour s'ouvrir, échanger et s'amuser dans sa cuisine. J'aime les chats, le calme, l'amitié et la bonne chère... évidemment !

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