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Fondant au chocolat

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Fondant au chocolat

Ultra simple, ultra régressif
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 40 minutes
Portions 6 Personnes

Ingrédients
  

  • 200 g de beurre
  • 200 g de chocolat noir
  • 200 g de sucre
  • 4 œufs
  • 1 cuillère à soupe de farine

Fondant au chocolat

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Faire fondre le beurre, le sucre et le chocolat coupé en morceaux sur feu ultra-doux jusqu’à obtention d’une crème lisse.

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Battre les 4 oeufs entiers avec la cuillère à soupe de farine et mélanger au chocolat fondu.

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Mettre dans un moule avec du papier sulfurisé.

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Enfourner Th. 6 (210°C) pendant 30 minutes.

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