Go Back

Velouté de légumes à la bière

Une soupe très saine pour la santé
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 40 minutes
Temps total 55 minutes
Portions 6 Personnes

Ingrédients
  

  • 5 pommes de terre
  • 3 carottes
  • 1 gros oignon
  • 1 courgette
  • 1 litre de bouillon de volaille
  • 33 cl de bière blonde
  • 1 petite brique de crème allégée
  • 1 pincée de piment d'Espelette par assiette
  • Sel poivre