Quiche poivrons thon et harissa
Une tarte salée que j'ai particulièrement appréciée pour son côté un peu piquant.
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée pré-étalée
- 1 gros oignon
- 1 gros poivron vert
- 1 gros poivron rouge
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café rase d'ail en poudre ou 1 gousse d'ail râpée
- 1 cuillères à café pleine de sucre en poudre
- 1 boîte de thon au naturel
- 1/2 à 2 cuillères à café d'harissa
- 50 g de fromage râpé
- 20 cl de crème fraîche liquide
- 3 œufs
- Sel au goût