Soupe de farine rôtie – Basler Mählsuppe (Suisse)
Grâce au challenge de Cata encore une nouvelle découverte !
Bûche de Noël aux marrons (sans gluten)
La base de cette bûche est un gâteau dont le nom est l'Ardéchois
Choux de Bruxelles rôtis et épicés
Ces choux ont un goût différent ainsi préparés.
Spaetzle maison (Cuisine d’Alsace)
Un régal de pâtes vraiment particulier à l'Alsace
Gravlax au miel
Une délicieuse alternative au saumon fumé.
Bara brith – Cake au thé (Pays de Galles)
Un bonheur de parfums !
Biscuits Garibaldi (Angleterre)
J'ai eu du mal à ne pas les manger avant la lumière du jour (sacrées photos en hiver !) ...
Soupe de brocolis au cheddar (Islande)
Un régal à plusieurs textures
Shortbread ou Sablés de Balmoral (Écosse)
Un sablé typiquement écossais, friable au bon goût de beurre
Pain d’épices de Noël (aux amandes et marrons glacés)
Le pain d'épices à Noël en Allemagne !
Obatzda – Fromage aromatisé (Cuisine bavaroise)
Une découverte au goût puissant de la cuisine bavaroise.
Rye bread – Pain de seigle à 100%
Merci ma Cata, grâce à qui j'ai fait cette découverte délicieuse !
Aardappels met sardineconserven (Suriname) – Pommes de terre aux sardines
Bonne fête nationale aux Surinamais
Moussaâ Badhinjan (Liban) – Moussaka libanaise
Bonne fête nationale aux Libanais
Muffins salés au yaourt – Proja (Bosnie-Herzégovine)
Bonne fête nationale aux Bosniens !
Tortillas et purée de haricots rouges (Honduras)
Bonne fête nationale aux Honduriens !
Carrés tendres aux framboises (Recette très simple)
Ultra rapide et simple à cuisiner !
Po’boy (Cuisine de Louisiane)
Merci Cata pour ce régal que j'ai fait grâce à toi !!!
Falafels (recette méditerranéenne)
LE street-food méditerranéen !
Épices Cajun – Mélange fait maison
Merci à Cata qui me rend encore plus curieuse !